Après le Cronut, place au Wonut!

Chez Miss Phit, on est gourmandes, vous l’aurez compris 😉 Alors quand on a entendu parler de cette trouvaille culinaire, on ne pouvait pas ne pas en parler sur ce blog… Il y a quelques mois on vous faisait découvrir le cronut (croissant-donut), mais ça c’était avant! Aujourd’hui place au Wonut. La cuisine hybride ne s’arrête plus et avec le Wonut, c’est une Waffle (gaufre) qui rencontre un donut. L’idée nous vient tout droit des USA, et plus précisément d’Alex Hernandez, propriétaire du Waffles Café à Chicago. Pour éviter de traverser l’Atlantique et le refaire chez soi : préparer une gaufre de manière classique, avec une pâte un peu plus épaisse, puis la faire frire dans de l’huile comme un beignet. Bon appétit!

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