Vous prendrez bien un chou ?

Aujourd’hui Miss Phit vous emmène en cuisine! Pour notre plus grand plaisir, les chefs Alain Ducasse et Christophe Michalak, tout deux venant du Plaza Athénée en rénovation, s’associent pour ouvrir leur kiosque à choux! Ouverte depuis hier à Paris, cette nouvelle pâtisserie baptisée « Choux d’enfer » est le temple du choux! Au programme, du sucré avec cinq parfums différents : caramel beurre salé, vanille, chocolat, café et agrumes. Mais aussi du salé : gougères au comté, cumin, curry et piment d’Espelette. Décidément il y en a pour tous les goûts, et nous on a hâte d’aller les goûter 😉

 

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