JURA

Contact presse : jura@phitoussicom.com

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Historique :

L’île de Jura est sans doute l’une des îles les plus éloignées de l’Ecosse. Située au Sud Ouest des Highlands cette petite île (30 miles de long et 7 de large) ne compte aujourd’hui que pres de 200 âmes et quelques 6000 cerfs !

Dolmens, ruines de châteaux forts, plages de sable fin, vallons cachant pinacles et tombeaux, flore exotique, micro climat tempéré… ce lieu unique et extraordinaire aurait – dit-on de source sûre – inspiré Homère pour Charybde et Scilla dans l’Odyssée, et alimente depuis toujours l’imaginaire fantastique écossais.
George Orwell, invité sur l’île de Jura par la famille Astor de 1946 à 1948, évoquait « une forteresse imprenable » lorsqu’il parlait du site. Il résultera de ce séjour son chef d’œuvre « 1984 ».

Outre la distillerie de whisky – centre d’activités principales de l’île – on y trouve un magasin général, un pub, et depuis avril 2009 un restaurant/salon de thé… La banque vient ici une fois par semaine en ferry.
A l’instar d’un réseau téléphonique quasiment inexistant, tout ici est mis en œuvre pour se ressourcer, méditer, profiter d’un environnement sauvage sagement préservé, épier la faune locale – aigles royaux, mouettes, loutres et phoques – , savourer les délicieux mets locaux – fruits de mers, agneaux et bœufs – et bien évidemment… déguster la sélective gamme de whisky Jura.

Aujourd’hui, outre sa prestigieuse distillerie de whisky, Isle of Jura c’est aussi un lodge paradisiaque.
Situé à l’étage de l’ancienne maison de maître de la distillerie, ce Lodge a été imaginé par la décoratrice Bambi Sloan comme un lieu de retraite pour aficionados de whisky. Une grande maison familiale hantée de l’esprit Jura, fruit de la magie et du charme irrésistibles des îles.

Des codes du luxe : se baigner dans sa salle de bain avec lit – et non le contraire ! – pour profiter de la vue sur la mer, jouer aux cartes ou faire la sieste dans le salon de musique, déguster un whisky ou manger du homard frais à peine pêché dans la cuisine à vivre…

De prime abord, il s’en dégage une atmosphère romantique de maison de bord de mer. Mais à y regarder de plus près l’endroit est truffé de clin d’œil : Réfrigérateur de café brésilien, collection de mâchoires de requin, lampe de pied de cerf, lézards volants, armure laquée blanche, draps anciens brodés, lustre 19ème rempli de coquillages, tambours tables basses… sont autant d’irrévérences au chaleureux art de vivre à l’écossaise.

Pour retranscrire son interprétation de l’esprit Jura, Bambi Sloan a sillonné pendant des mois tous les marchés aux puces du nord de la France et de la Belgique, d’Italie et de Grande-Bretagne à la recherche de pièces éclectiques et vintage à mixer à des objets plus contemporains.

De l’intensité de chaque lumière à la moindre suspension de tableau… pas une hauteur de plinthe n’a échappé à la vigilance de cette perfectionniste acharnée qui a le sens sûr aiguisé du détail.

Un véritable Lodge au goût magique de bout du monde…

Histoire de la marque

1810 : Création de la distillerie Jura.

1831 : William Abercrombie obtient une licence.

1832 : La distillerie est dirigée par Archibald Fletcher durant une vingtaine d’années.
Elle changera souvent de propriétaire au cours du XIX ème siècle: J&A Gardner, Norman Buchanan,
J.K. & D. Orr et James Furgusson.

1914 : La distillerie ferme ses portes mais “reste en sommeil” pendant près de 40 ans.

1958 : La distillerie est entièrement reconstruite par l’architecte Delmé Evans, avec le soutien financier de Scottish & Newcastle Breweries

1978 : Le nombre de ses alambics double.

2001 : La distillerie devient Kyndal Spirits.

2003 : William Delmé Evans meurt à l’âge de 83 ans.

2003 : La sociéte Kyndal Spirits change son nom et devient Whyte & Mackay

2007 : L’île de Jura ouvre son lodge paradisiaque au public. Situé à l’étage de l’ancienne maison de maître de la distillerie, ce Lodge a été imaginé par la décoratrice Bambi Sloan comme un lieu de retraite pour aficionados de whisky. Une grande maison familiale hantée par l’esprit Jura, fruit de la magie et du charme irrésistibles des îles.

2009 : Jura élargit sa gamme avec une version très tourbée : PROPHECY

2009 : Colin Peter Field, le chef barman de l’hôtel Ritz de Paris part sur l’île de Jura et rencontre Richard Patterson, le maître Blender, afin de débattre sur l’art de consommer les whiskies écossais et notamment le single malt Jura.

Informations pratiques

Vente en GD et CHR : JURA 10 ans et JURA Superstition (+ “Nicolas” depuis mars 2008)

Vente exclusive chez les cavistes : JURA 10 ans Legacy, JUA Prophecy, JURA 16 ans, JURA 18 ans, JURA 40 ans et les éditions limitées.
Numéro lecteurs : 01 47 30 71 90
Site internet : www.whisky.fr

ACTUALITES 2010:

BOUTIQUES BARRELS

> LA GAMME JURA :

JURA 10 ans

JURA SUPERSTITION

JURA Prophecy

JURA 16 ans

JURA 18 ans

JURA 40 ans

les Séries Limitées :

JURA 1974

JURA 4 ELEMENTS

JURA Paps, un coffret qui rend hommage aux trois montagnes emblématiques de l’île de Jura en Ecosse : La Montagne d’Or, La Montagne Sacrée et La Montagne du son.

–JURA, L’île de Dame Nature…. –