Le Festival Omnivore pour les fondus de cuisine

Pour sa 8ème édition, L’Omnivore World Tour Paris installe son Festival de la Cuisine Contemporaine à Paris au sein de la Maison de la Mutualité du dimanche 17 au mardi 19 mars.

Le festival, créé en 2006, est ainsi devenu la rencontre annuelle immanquable de la profession et de tous les passionnés de cuisine.

Au menu de cette année : 13 nationalités et 16 chefs, des Masterclass, des déjeuners, des dîners et une « Omnivorious Party » au Wanderlust

Les nouveautés 2013 :

– le huitième étage de la Mutualité offre en trois déjeuners exceptionnels un point de vue unique sur Paris à 360 degrés. 15 heureux convives pourront s’attabler pour les trois services de Petter Nilsson, Vincent et Laurent Folmer et Jean-Luc Tartarin. Quatre cuisiniers hors nomes pour trois déjeuners qui s’annoncent déjà comme un grand moment dans l’histoire du festival Omnivore au tarif de 180€.

– Une Omnivorious Party au Wanderlust ! Wanderlust a fait en 2012 son entrée parmi les « places to be » de la capitale. Il était naturel qu’Omnivore et ce lieu de la fête parisienne s’associent pour une soirée Omnivorious Party et Fucking Dinners Night – où 1000 foodies goûteront les bouchées créatives de 10 chefs autour d’une programmation électro des plus pointues.

 

Infos pratiques :
Omnivore World Tour Paris Festival 2013
Du dimanche 17 au mardi 19 mars 2013

Accès aux Masterclass
Les 17, 18 et 19 mars 2013
Maison de la Mutualité
De 9h30 à 19h

Accès au Roof Toque
Maison de la Mutualité – 8ème étage
À 13h00

Accès Omnivorious Party
Entrée libre sur inscription en ligne
Lundi 18 mars 2013
De 20h à 2h
Wanderlust


C’est lundi… c’est l’été… un avant goût de vacances…


Pour une dégustation culinaire entre amis, on se donne rendez-vous au 104, et on découvre le festival gastronomique Omnivore.

Un évènement dédié aux addicts de gastronomie.

Ca commence le lundi 5 juillet avec un diner insolite réalisé en duo par Fabrice Biasolo, un chef gascon, et Bernard Chesneau, chef itinérant venu de Copenhague.

Soirée de lancement à 20h30 le lundi 5 juillet. Entrée: 35 euros (dîner, un cocktail gratuit et un verre de vin). Réservations: www.omnivore.fr / acheter@omnivore.fr.

Ensuite on se retrouve à la rentrée dès septembre, tous les troisièmes lundis du mois, à la même heure et au même endroit, avec des thèmes tels que  « 100% black » ou « 100% cucina povera » et « 100% barbaque » et pour finir l’année avec « 100% nordique ».

OMNIVORE 100% AU CENTQUATRE dans le futur restaurant des Grandes Tables